2007年 07月 15日
シュークリーム作ってみた♪
自宅で手持ち無沙汰なのもあり、久しぶりにお菓子作りしてみました。
マフィンやスコーン、ケーキやクッキー等は何度も作ったことあるので
お手の物なのですが今回は初めてシュークリームを作ってみました。
そうそう
シュークリームといえば・・・姪っ子(当時5歳)に
「ねぇねぇ、〇〇おばちゃん。
シュークリームって何でシュークリームって言うの?」
と、いきなり聞いてきたので
何でかしらねぇ?と考えてたら、姪っ子。
「シューは革靴って意味だからシュークリームって言うんだよ。」
って言ってました。
5歳児にあっけなく負けた28歳の私です・・・。
さてさて、そんな話しは置いといて
今日作ったシュークリームの画像です。
↑焼きたてのシュー皮。
どうしてもシュー皮がうまく膨らまず、3回も作りましたが
何故かあまり膨らみませんでした☆
うーん、シュー皮って難しい!!
シュー皮の課題は、また次回に持ち越しです!
楽しみが一つ増えて嬉しいな~♪
中身を切ると、ぷくっとした空洞が出来てました♪
初めて作ったので、すんごく感動しちゃった♪♪♪
中身にカスタードクリームを入れたところ。
シュー皮は失敗してしまいましたが、何とかシュークリームっぽくなりました。
今日の夕飯の後、無事にデザートとして食卓に上がり
息子と旦那に評判でした♪
次回は、あつあつの出来立てを食べたいな!
と旦那にリクエストされました♪ルンルンルン~~♪♪♪
~07/07/21 追記~
母親にシュー皮がうまく膨らまないと相談したら
「シューのタネを作る時にかき混ぜ方が足りないからよ~。
沢山かき混ぜれば100%膨らむよ。」
だそうです。
次回は、ものすごい勢いでかき混ぜようかと思います!
by Crystal_Beer
| 2007-07-15 22:00
| ― 食ふ ―