2005年 01月 05日
夕飯。
この日は、泊まりに来てもらっている母が
夕飯を作ってくれましたー。
↑お母さんの盛り付け方はすんごく参考になります。
母流、カレーの作り方♪
1、カレーを一度作ったら、お肉だけ取り出して
全部ミキサーにかけます。
2、ミキサーしたカレーとお肉を再度お鍋に戻し、再び煮込む。
3、大きく切った野菜(パプリカ、人参、ズッキーニ、玉ねぎetc)をグリルする。
4、グリルした野菜とカレーを盛り付ける。
ちょっと手間をかけただけで
すんごい美味しいカレーが出来ます。
良ければ試してみてくださいね♪
追伸:人参は下茹でしたほうがいいかも。
by Crystal_Beer
| 2005-01-05 20:04
| ― 食ふ ―